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夏日清凉饮品-黑凉粉

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夏日清凉饮品-黑凉粉的做法

夏日清凉饮品-黑凉粉

by -薄荷糖的味道-
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

夏天来了,又到了吃凉粉的季节! 这款清凉的黑凉粉饮品做法相当简单,只需搅拌搅拌、冷藏定型。 再依个人口味随意添加牛奶、坚果、水果什么的就大功告成啦!很消暑哦!

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夏日清凉饮品-黑凉粉营养建议

  • 含糖量 3.43
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

夏日清凉饮品-黑凉粉的食材2人份

  • 黑凉粉10克
  • 热开水230毫升
  • 凉开水30毫升
  • 冰牛奶适量
  • 炼乳或蜂蜜少许
  • 蜜豆、水果,坚果适量
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夏日清凉饮品-黑凉粉的做法

1 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

先来准备材料吧,黑凉粉是网购的!

2 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

黑凉粉先用冷开水搅拌均匀,呈顺滑的状态

3 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

倒入热开水,搅拌均匀。这里最好用奶锅,待会还要在炉子上加热

4 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

小火加热2-3分钟,并不断搅拌

5 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

直到边缘处冒小泡泡

6 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

迅速倒入模具,放入冰箱冷藏二三十分钟,直到凝固

7 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

倒扣,切小块

8 夏日清凉饮品-黑凉粉菜谱图解

依个人口味加点冰牛奶、炼乳、各种水果丁、坚果…… 冰凉冰凉的黑凉粉就做好了,开动吧!✌️

成品图

夏日清凉饮品-黑凉粉的烹饪技巧

一定要小火加热并不断搅拌
随意添加蜜豆、水果、谷物圈都很好吃的!


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫