好吃过

鸡蛋培根烤土豆

小月老师   加载中... 4

鸡蛋培根烤土豆的做法

鸡蛋培根烤土豆

by 小月老师
  • 奶香味
  • <60分钟
  • 新手尝试

土豆很多小伙伴都不会陌生,原来吃的芝士焗土豆泥好像太多油腻,于是决定新换一种土豆的吃法,这款培根鸡蛋烤土豆,味道很香浓,最重要是吃起来不腻,一般来说,小孩子是很喜欢吃的。

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鸡蛋培根烤土豆营养建议

  • 含糖量 5.25
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡蛋培根烤土豆的食材2人份

  • 土豆2个
  • 鸡蛋2个
  • 培根2片
  • 香菜适量
  • 黄油20克
  • 切打奶酪30克
  • 淡奶油20毫升
  • 3克
  • 黑胡椒3克
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鸡蛋培根烤土豆的做法

1 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔,盖上锡纸,放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软,取出

2 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

将培根切成小块,加入煎锅中炒脆,盛起放在厨房纸上吸去多余油份

3 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

土豆切去顶部,挖出中间部分,做成土豆碗

4 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥

5 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

将土豆泥加入土豆碗中,中间挖一个洞

6 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

在洞中加入鸡蛋,洒上车打芝士

7 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固

8 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

洒上香菜碎即成

成品图

鸡蛋培根烤土豆的烹饪技巧

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫