好吃过

酥到不行的红茶酥饼

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酥到不行的红茶酥饼的做法

酥到不行的红茶酥饼

by 格丽思小厨房
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初级入门

特别喜欢把饼干之类的零食放在嘴里等它慢慢软化,所有味道都很细致的融化在舌尖上,哇,没试过的可以试试,哦,言归正传,但是一般的饼干像奥利奥这种就比较硬,需要很久才会变软,但是这个红茶酥饼就不一样了,很快就能完全释放出所有的味道,可以说是入口即化了。

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酥到不行的红茶酥饼营养建议

  • 含糖量 29.54
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

酥到不行的红茶酥饼的食材2人份

  • 黄油100克
  • 低筋面粉145克
  • 红茶粉4克
  • 糖粉35克
  • 鸡蛋1个
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酥到不行的红茶酥饼的做法

1 酥到不行的红茶酥饼菜谱图解

准备好所有食材

2 酥到不行的红茶酥饼菜谱图解

将黄油和糖粉搅拌均匀(黄油软化到可以用手指按压出坑的时候就可以),可以借助料理棒搅拌,加入打散的蛋黄液,搅拌均匀之后撒上红茶粉,筛入低筋面粉

3 酥到不行的红茶酥饼菜谱图解

揉捏成面团

4 酥到不行的红茶酥饼菜谱图解

模具里加入保鲜膜,将面团按压下去,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻成形,至少4小时以上,有时间的话隔夜就行

5 酥到不行的红茶酥饼菜谱图解

成型之后取出,切片

6 酥到不行的红茶酥饼菜谱图解

放入烤盘,放入烤箱,170度烤20分钟

成品图

酥到不行的红茶酥饼的烹饪技巧

红茶粉可以用茶叶碾压的,用破壁机绞碎也可以
摆上烤盘的时候间距开一点,不然烤了之后膨胀的后果你懂得


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫