
炒猪肝
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
炒猪肝,嫩而不老,没有腥味的技巧在这里,喜欢的试试吧!
展开

炒猪肝营养建议
-
含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
炒猪肝的食材2人份
- 猪肝350克
- 洋葱半个
- 尖椒1个
- 生姜适量
- 大葱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 味精少许
展开

炒猪肝的做法
1

生姜,大葱,洋葱,尖椒,分别切好
2

猪肝切好,水中浸泡10分钟,去除血水,控控水捞出
3

加入,生抽,盐,生粉,拌匀,腌一下
4

锅中倒油,小火炒至八分熟,盛出
5

另起锅,放油,放入姜片和葱花爆香
6

加入洋葱和尖椒,翻炒均匀,加入盐炒匀
7

炒至断生,加入猪肝,翻炒均匀,猪肝熟透,加点味精出锅
成品图
炒猪肝的烹饪技巧
猪肝切完泡一下,可以去除血水腥味
版权声明:
除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07