好吃过

嚼着吃的珍珠奶冻

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嚼着吃的珍珠奶冻的做法

嚼着吃的珍珠奶冻

by 青柠食记
  • 烘焙
  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

夏天的奶茶嚼着吃

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嚼着吃的珍珠奶冻营养建议

  • 含糖量 14.77
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

嚼着吃的珍珠奶冻的食材2人份

  • 牛奶400克
  • 白糖30-40克
  • 红茶包2包
  • 吉利丁片10克
  • 珍珠100-120克
  • 红糖50克
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嚼着吃的珍珠奶冻的做法

1 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

称量食材

2 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

牛奶中放入白糖和红茶包,煮沸后焖2-3分钟

3 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

吉利丁片放入凉开水中泡软

4 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

搅拌融化后冷藏保存

5 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解
6 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

接着奶茶过滤一次,放入泡好的吉利丁片

7 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

珍珠放入水中煮熟,捞出过凉水冰一下

8 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

然后另起一口锅,放入适量红糖和一点水,倒入珍珠煮浓稠即可

9 嚼着吃的珍珠奶冻菜谱图解

.红茶奶冻冷藏定型后,倒入红糖珍珠

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫