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百香果奶香小蛋糕

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百香果奶香小蛋糕的做法

百香果奶香小蛋糕

by 不落的太阳JIE
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

百香果是一款营养价值很高的水果,因本身拥有十几种水果香气,所以得其名为“百香果”。

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百香果奶香小蛋糕营养建议

  • 含糖量 23.94
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

百香果奶香小蛋糕的食材2人份

  • 低筋面粉80克
  • 百香果果酱30克
  • 细砂糖50克
  • 淡奶油30克
  • 鸡蛋2个
  • 玉米油50克
  • 泡打粉2克
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百香果奶香小蛋糕的做法

1 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

首先准备一个无水无油的打蛋盆,把鸡蛋打进去打散

2 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

加入细砂糖

3 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

搅拌均匀

4 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

加入百香果果酱

5 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

再次搅拌均匀

6 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

加入淡奶油,继续拌匀

7 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

筛入低筋面粉跟泡打粉

8 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

划十字拌匀

9 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

准备一个裱花袋,把面糊倒入

10 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

取出模具,把面糊挤入

11 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

烤箱提前150度预热至少10分钟,然后把模具放入烤箱,烤制18-20分钟即可

12 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

到时间后,直接取出模具

13 百香果奶香小蛋糕菜谱图解

把小蛋糕倒出来,放到晾晒网上放凉即可食用

成品图

百香果奶香小蛋糕的烹饪技巧

烤箱的温度跟烤制时间不是绝对的,根据个人烤箱情况而定
面糊不可以搅拌,一定要翻拌


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫