炒三丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
所谓三丝,这里指的是肉丝,胡萝卜丝和青椒丝,快手,料足,比店里的好吃多了,红红绿绿,很讨喜的!
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炒三丝营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炒三丝的食材2人份
- 猪肉50克
- 柿子椒1个
- 胡萝卜半根
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 盐1小勺
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炒三丝的做法
1
肉丝加适量盐,料酒,酱油搅拌均匀,腌制一段时间;胡萝卜洗净切长丝;甜椒洗净,挖去里面的心,切丝
2
热锅下油,先下甜椒和胡萝卜翻炒,略微变软后,加盐调味
3
最后加肉丝,翻炒几下,肉丝变色即可关火,成品很漂亮吧!
成品图
炒三丝的烹饪技巧
肉丝不要炒太久,否则就老了,咬不动的
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07