好吃过

九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼

静默成诗   加载中... 4

九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的做法

九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼

by 静默成诗
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

一直想着给心爱的破壁机开光,因为家中有事就拖到了现在。 很喜欢做各种各样的软饼给宝贝吃,这次我用破壁机把西红柿打成极其细腻的汁,然后调入鸡蛋、面粉和少许的盐调成稀稀的面糊,用平底不粘锅小火煎的。很软很嫩很好吃。 当然,如果你没有破壁机,用料理机也是可行的。 家里如果有不爱吃蔬菜的宝宝,就可以象这样变通一下,把蔬菜打成汁,用来做小软饼、蒸蔬菜汁馒头、包蔬菜汁饺子或是做蔬菜汁面条,让宝宝健健康康地成长。

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九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼营养建议

  • 含糖量 22.54
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的食材2人份

  • 西红柿1个
  • 土鸡蛋2只
  • 面粉1小碗
  • 适量
  • 少许
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九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的做法

1 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

准备好食材。面粉可以适时调整用量

2 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

西红柿洗净切成块儿,放入破壁机内桶,不必去皮

3 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

添加一点点清水,然后启动搅拌程序,我这台机器搅拌程序需要5分钟

4 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

瞧,西红柿汁就打好了,不必过滤,特别地细腻,连西红柿的皮都不见了

5 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

把西红柿汁、鸡蛋、面粉和少许盐放一起,充分搅拌均匀成稀稀的面糊,至没有面疙瘩即可

6 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

平底不粘锅,因为面糊中放了西红柿,它是脂溶性维生素,所以我在锅中间位置刷了一层薄薄的油,舀一勺面糊,离锅底五公分的高度,垂直倒入面糊,这样面糊自然摊开成圆形。小火加热

7 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

注意翻面煎,煎熟即可,依次做好所有面糊。当然,也可以一次多倒入些面糊,做成又大又薄的软饼,这个看您的喜好

8 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼菜谱图解

装盘喽

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫