好吃过

猪肉炒豆角

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猪肉炒豆角的做法

猪肉炒豆角

by 热爱红烧肉
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

今天去早市看到扁豆都二元一斤了,晕,我三块五一斤买的还没吃呢,回家以后赶紧拿出来洗净浸泡一会儿,中午吃掉。炒好的扁豆配上新蒜那叫一个香呀!

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猪肉炒豆角营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

猪肉炒豆角的食材2人份

  • 豆角500克
  • 食盐2克
  • 15克
  • 猪肉60克
  • 淀粉10克
  • 生抽15毫升
  • 10克
  • 玉米油20毫升
  • 1片
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猪肉炒豆角的做法

1 猪肉炒豆角菜谱图解

扁豆洗干净泡一会儿

2 猪肉炒豆角菜谱图解

摘掉两头,掰成段

3 猪肉炒豆角菜谱图解

猪肉切片,葱、姜切丝,新蒜去掉老皮

4 猪肉炒豆角菜谱图解

猪肉用淀粉和生抽抓抓

5 猪肉炒豆角菜谱图解

油热了下入抓好的猪肉煸炒

6 猪肉炒豆角菜谱图解

变色后下葱、姜爆香

7 猪肉炒豆角菜谱图解

加入豆角段翻炒到变色

8 猪肉炒豆角菜谱图解

加适量生抽

9 猪肉炒豆角菜谱图解

加适量盐翻炒

10 猪肉炒豆角菜谱图解

加入一碗清水

11 猪肉炒豆角菜谱图解

开锅后小火盖盖子焖五六分钟

12 猪肉炒豆角菜谱图解

看到汤汁收干了,加入剁碎的蒜末,翻炒均匀就可以了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫