好吃过

速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩

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速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的做法

速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩

by 春末夏初_Smile_等待花开_
  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

汤圆、糖不甩都是糯米制品,有说它们是孖生兄弟。 糖不甩是广东省的地方传统甜点之一,通常是不包馅料的,加上熬煮的糖浆,表面撒上花生碎,用竹签扎着吃。 家里还剩几个水晶汤圆躺在冷冻室,这次换个糖不甩的方式吃,清水煮熟,捞起,拌椰蓉、少许枫树糖浆一起吃。

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速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩营养建议

  • 含糖量 4.13
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的食材2人份

  • 元宵90克
  • 椰蓉7克
  • 清水600克
  • 枫树糖浆1克
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速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的做法

1 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩菜谱图解

取一小奶锅,加入600克清水,大火烧开。

2 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩菜谱图解

椰蓉、水晶汤圆准备好。

3 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩菜谱图解

水开倒入水晶汤圆,搅动几下。

4 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩菜谱图解

转中小火,盖锅盖,煮5分钟左右。

5 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩菜谱图解

5分钟后,开盖,继续中小火煮2分钟,熄火,小奶锅移离火源。

6 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩菜谱图解

水晶汤圆用漏勺捞起滤掉多余水分,放入碗里,撒上椰蓉、浇上枫树糖浆,食用。

成品图

速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的烹饪技巧

水晶汤圆15克一个,6个分量,不用解冻,水开后直接下汤圆。
没有枫树糖浆可以用不加,或者用其他糖浆都可以
有烤熟的花生碎拌一起更香


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫