好吃过

陕西鸡肉麻食

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陕西鸡肉麻食的做法

陕西鸡肉麻食

by 芳子美食
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

从小非常喜欢吃母亲做的麻食,自从远嫁后,一直非常想念,自己想吃就自己动手吧!(ღ˘⌣˘ღ)

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陕西鸡肉麻食营养建议

  • 含糖量 21.77
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

陕西鸡肉麻食的食材2人份

  • 面粉500克
  • 菇类200克
  • 木耳(水发)100克
  • 土豆1个
  • 西红柿1个
  • 烧鸡丝200克
  • 小白菜适量
  • 葱花适量
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陕西鸡肉麻食的做法

1 陕西鸡肉麻食菜谱图解

用面粉、清水和好面,放置二十分钟(我是用面包机活的面)

2 陕西鸡肉麻食菜谱图解

将面团揉成光滑的面团,用擀杖擀成厚一厘米左右的圆饼

3 陕西鸡肉麻食菜谱图解

用刀将圆饼切成1厘米宽的长条

4 陕西鸡肉麻食菜谱图解

再用刀竖着切成一厘米左右的方块

5 陕西鸡肉麻食菜谱图解

给切好的小面块上撒上面粉,用手搓来

6 陕西鸡肉麻食菜谱图解

找一个表面有规则凹凸感的板,把小面块放到上面搓,自然滚动成花纹状

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫