好吃过

素炒荷兰豆

龙宝宝陈诺(陈筱盈)   加载中... 4

素炒荷兰豆的做法

素炒荷兰豆

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈)
  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

荷兰豆口感清脆,多汁清甜,怎么做怎么好吃,直接来个素炒荷兰豆,不喜欢吃辣的可以不放辣椒酱

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素炒荷兰豆营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

素炒荷兰豆的食材2人份

  • 荷兰豆250克
  • 蒜米3瓣
  • 花生油10克
  • 精盐4克
  • 辣椒酱4克
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素炒荷兰豆的做法

1 素炒荷兰豆菜谱图解

准备好荷兰豆和蒜米,辣椒酱

2 素炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆去掉豆荚两侧的茎

3 素炒荷兰豆菜谱图解

蒜米去皮后切碎

4 素炒荷兰豆菜谱图解

小锅烧开水,放入5克油和2克盐,倒入洗干净的荷兰豆

5 素炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆在开水里烫到断生变色后捞出

6 素炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆过凉水能保持颜色不变,口感清脆

7 素炒荷兰豆菜谱图解

烧热油锅,放入5克油,放入蒜米爆出香味

8 素炒荷兰豆菜谱图解

放入焯过水的荷兰豆翻炒几下

9 素炒荷兰豆菜谱图解

加入适量的辣椒酱,不喜欢吃辣的可以不放

10 素炒荷兰豆菜谱图解

加入2克盐调味

11 素炒荷兰豆菜谱图解

翻炒到盐融化就可以出锅装盘了

12 素炒荷兰豆菜谱图解
成品图

素炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆焯水可以节省锅里翻炒的时间,避免荷兰豆没熟透吃了中毒
不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒酱


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫